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Der Ursprung dieser Lage geht ins hohe Mittelalter zurück
klarer Kern
lebendige Säure und feine Struktur
wo die Durchschnittstemperaturen noch etwas niedriger sind als in Rüdesheim und Rauenthal
die ihre Geschichte bis weit in die Zukunft erzählen
Hohen-Sülzen Riesling 1G 2023 Bordeaux Special Der Ursprung dieser Lage gehtHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine
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