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Dazu vergleicht der iCombiPro den Zustand des Garguts kontinuierlich mit dem vorgesehenen Ziel ab
Die flexible Zoneneinteilung sowie die intelligente Steuerung machen das iVario Pro 2-S zu einem vielseitigen Partner in der modernen Gastronomie
Der Spültisch verfügt über eine praktische Aufkantung
> 16 m³/h Busch Vakuumpumpe > Dampfsensorsteuerung > Vakuum-Sensorsteuerung > mit Akku-Stop-Funktion bis 99% Vakuum > 10 Speicherprogramme > Kammer aus Edelstahl 350 x 370 x 150 mm > max
um die maximale Leistung des Backens
orange Würfeleisbereiter, Hohlkegel, 35 kg/24 h, 15 kg Eisvorratsbehälter Sievers Dazu vergleicht der iCombiPro den> luftgekhlt > 15,00 kg Eisvorratsbehlter > Hohlkegel: 18 Gramm, 35 x 31 mm > Thermostat und Timersteuerung > HACCP konform > Verdampferfinger mit Paddelsystem > energiesparende Produktion > Frontklappe fr einfache Entnahme > separater Ein Ausschalter > Edelstahlausfhrung in AISI 304, Scotch Brite > Maangaben ohne Fe > Fe: Hhe 110 150 mm > inkl. 1,5 m Anschlusskabel und Schukostecker