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Venusmuscheln
sondern verleiht jedem Stück auch eine handwerkliche Ästhetik
indem sie den kurzen
Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden
Hauptsächlich für Gemüse verwendet
Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 石鎚 VenusmuschelnSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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