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Reifung: 16 Monate in Fässern
Der Hole in the Water Sauvignon Blanc besticht durch seine strahlende Frische und präzise Fruchtführung
die an rote Johannisbeeren
Am Gaumen beeindruckt er mit feiner Dichte
grünem Apfel und einem Hauch Aprikose
Crémant de Bourgogne Brut Réserve Vignerons de Mancey Anzahl:12 Flaschen Reifung: 16 Monate in FässernDieser Schaumwein fngt den Esprit der Cte Mconnaise ein und beweist, dass erstklassige Flaschengrung keine Frage des Etiketts, sondern des Handwerks ist. Dass die Winzergenossenschaft von Mancey bereits seit 1929 fr den Erhalt kleinbuerlicher Strukturen kmpft, verleiht diesem Brut eine sympathische Tiefe. Im Glas zeigt er sich lebhaft mit einer feinen Perlage, die Frucht und Eleganz perfekt balanciert. Der Crmant basiert auf einer harmonischen Cuve