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De Sousa bewirtschaftet rund zehn Hektar überwiegend in Grand Cru Lagen der Côte des Blancs
Entalkoholisiertes
Mud ist die ideale Wahl für alle
Freuen Sie sich auf 8 bis 10 spannende Weine – von überraschend kräftigem Spätburgunder über tiefgründige Bordeaux-Cuvées bis hin zu unbekannteren Rebsorten und Newcomern aus unterschiedlichsten Anbaugebieten
Alltagstauglich: spülmaschinen-
Maison Stephan Côte Rôtie "Les Binardes" AOC 2020 regal De Sousa bewirtschaftet rund zehnDer Les Binardes 2020 vereint 90 % Syrah mit 10 % Viognier von Rebstcken aus den Pflanzjahren 1986 bis 1994. Die Steillagen auf Leukogneis und Quarzbden verleihen dem Wein eine ausgeprgte mineralische Identitt. Im Geiste von Jules Chauvet wird der Wein nach einer khlen 24 stndigen Vorvergrung mittels Kohlensuremaischegrung ber zehn Tage erzeugt und anschlieend zwlf Monate in gebrauchten Fssern ausgebaut. Diese behutsame Vinifikation bewahrt die
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