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cremiger Textur und einer frischen
Am Gaumen dann diese klare Balance aus lebendiger Säure
Am Gaumen außerordentlich fein
anschließend reift der Wein rund 14 Monate im Barrique
die einen rötlichen und eisenhaltigen Boden haben und durchzogen von Lehm und Sandsteinverwitterung sind
Chablis "Le Milieu des Chaumes" 2024 Weingut Andres cremiger Textur und einer frischenLe Milieu des Chaumes ist 100% Chardonnay von Kalkstein Bden in Maligny das nrdliche Chablis, wo die Weine eher khl und straff ausfallen. 2. 200 Flaschen, mehr gibt es nicht. In der Nase klar und ungeschminkt: Zitrus, Kreide, ein mineralischer Zug, der sofort nach Chablis ruft. Kein Holz, kein Makeup nur Terroir. Am Gaumen schlank und przise, mit einer salzigen Mineralitt und einer Sure, die den Wein frmlich ber die Zunge zieht. Frisch, direkt, mit
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