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Als Kenner wissen Sie
Der Ausbau erfolgt in Assmann Holzfässern mit 225 Liter Fassungsvermögen
Die Philosophie von Château Montdomaine basiert auf nachhaltigem Anbau und Respekt vor der Natur
sondern auch durch die Langlebigkeit des matten Finishs
Auf die Gärung folgen 12 Monate Reifung in neuen Barriques
Ziereisen Talrain Blauer Spätburgunder 2021 kommode Als Kenner wissen SieKlassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial fr mindestens zehn Jahre. Boden und Kleinklima: Muschelkalk mit Lssauflage Alter der Reben: Pflanzjahre zwischen 1990 und 2010 Klone: 5286, Frank 105, FR 1801 Vinifikation: Spontanvergrung, etwa vier Wochen Maischekontakt, Ausbau fr mind. 24 Monate auf der Hefe, keine Schnung oder Filtration Holzeinsatz: groes traditionelles Holzfass
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