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Salicutti gehört zu den biozertifizierten Spitzenadressen Montalcinos — eine kleine Familien-Domaine
Während die Region lange für opulente
charaktervolle badische Schaumwein-Spitze auf erster Reife-Höhe
Es lässt sich einfach an der Wand befestigen und wird sofort zu einem charmanten Blickfang
Bruno Clavelier bringt hier seine Vieilles-Vignes-Expertise ein: alte Reben
Hubert Lignier "Clos de la Roche" MCMLV Grand Cru AOC 2022 BIO duemani Salicutti gehört zu den biozertifiziertenMCMLV 1955 das Pflanzjahr der aeltesten Reben, aus denen Hubert Lignier diese Sondercuve des Clos de la Roche vinifiziert. Ueber siebzig Jahre alte Stoecke, biodynamisch gepflegt, die Wurzeln tief im Kalkfels von Morey Saint Denis verankert. Was diese Reben liefern, ist von einer Konzentration und Tiefe, die juengere Pflanzen schlicht nicht erreichen koennen. Der 2022er MCMLV ist ein Monument. Dunkle Kirsche, Cassis, Trueffel, Tabak und eine rauchige