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Die perfekte Ergänzung für jede Gourmetküche
dass sich niemand in Reichweite deiner Arme befindet
Der klassische Griff aus Büffelhorn und Magnolienholz verbindet Schönheit und Funktionalität auf perfekte Weise
Es wird jedoch oft auch als kleines Allzweckmesser zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse genutzt
Das Messer zerdrückt die langen harten Knochen des Fisches
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damast Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Kasumi Die perfekte Ergänzung für jedeSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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