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leuchtend gelben Farbe
frischen Gartensalat
Wir pressen es aus perfekt reifen
Da dieser Chardonnay nicht in Eichenfässern gereift ist
rund und saftig im Geschmack
Le Capitaine 2016 Cape Ruby leuchtend gelben FarbeDie Trauben dieser einzigartigen Cape Blend Cuves aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot wurden in 8 verschiedenen Weinbergen am Westkap von hand geerntet und sorgfltigst ausverlesen, in kleinen Chargen von Hand entrappet und vor dem Keltern nochmals handsortiert. Die Reifung erfolgt ber 18 Monate in neuen und vorbelegten (50 50) franzsischen Eichenfssern. In der Nase ungemein dichte Noten von Cassis, Schlehenlikr und einem Hauch von Asphalt.