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delikate Töne von Marmelade und von trockenen Kräutern
am Gaumen saftig mit eleganter Extraktsüße
In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus dunklen Kirschen
Pfannengerichte
Dezente Aromatik von Quitten
Tradition Pabiro Blanc Côtes de Thongue IGP - Bio Sancerre delikate Töne von Marmelade undReichhaltig, elegant und opulent mit ppigen Aromen von reifer Aprikose, sem Apfel, Honig und sanften Rstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Krper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das Holz ist sehr gut eingebunden. Zu Terrinen und Pasteten von Geflgel, zu Rucherfisch, Kalb, Ente, Gans, Quiche und gereiftem Kse.
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