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der für struktur- und säurebetonte Rieslinge bekannt ist
Die feinen Autolyse-Noten verweisen auf gereiften Chardonnay-Champagner
Alles wirkt herrlich unaufgeregt und doch so stimmig
Zusammen mit Giovanni Podini und Thomas Widmann hat sie in Roccatederighi
Im Glas mittleres Strohgelb mit stetiger
Tentenublo V.L.A.V. Vino Blanco 2024 BIO Fair Trade der für struktur- und säurebetonteTentenublo ist eine kleine Rioja Alavesa Bodega, die Roberto Olivn seit 2010 aufgebaut hat biodynamisch, mit Fokus auf alte Reben und minimalen Eingriff im Keller. Roberto stammt aus einer Winzer Familie und arbeitet zustzlich als nologe bei anderen Naturwein Adressen sein eigenes Projekt steht fr klare Lagen Authentizitt jenseits des klassischen Rioja Stils. "V. L. A. V." steht fr "Vinos La Aldea de la Vias" eine Cuve aus Garnacha, Viura und Malvasa
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