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Die alkoholische Gärung und Reifung erfolgen zu 100 % in neuen Eichenfässern
Weinsorte: Weißwein
dunkle Nougatnoten im Abgang
die von einer entsprechenden Säurestruktur gekontert und perfekt ausbalanciert ist
schwarze Pflaumen und schwarze Johannisbeeren enthüllt
• 2021 Chardonnay Black Edition - Limitiert • Deutsch-Schützen Die alkoholische Gärung und ReifungPhilosophie Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Wein zum Ausdruck unserer Gedanken zu machen, wir diskutieren ihn, bevor wir ihn keltern. Zuerst eine Vision, danach pures Handwerk wurde die Black Edition zu unserer Prestigelinie. Sie rumt uns die ntige Freiheit fr Experimente ein, und fordert uns tglich mit unseren Lieblingsrebsorten an die Grenzen zu gehen. Verarbeitung Ausbau Hier werden all unsere Erfahrungen der letzten 15 Jahre eingebracht, und je