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Es sind sehr finessenreiche Weine mit einer besonderen Komplexität
Der Weinberg ist ein Amphitheater mit unterschiedlichen Böden aus Kalkstein
vor allem Himbeere
Im Glas zeigt sich der Château Lafite Rothschild 2020 in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen
Anklänge von Bienenwachs und Geißblatt
2015 Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classé Bernard Haas Es sind sehr finessenreiche WeineVor einigen Jahren hat Chteau Latour aus Pauillac das Handelssystem von Bordeaux verlassen, das Weine unmittelbar nach der Ernte und der Reifezeit auf den Markt bringt. Jedes Jahr bringen sie nun einen Jahrgang aus ihren Kellern, von dem sie glauben, dass er jetzt und in den kommenden Jahren perfekt zu genieen ist. Al ist ein Monument wie Chteau. Dieser klassisch ausgewogene, jugendlich strukturierte junge Wein scheint eine wunderbare Langlebigkeit zu
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