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Material: Nishijin-ori (Koi-Schwarz)
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Tiger
Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen
Seine sehr scharfe Klinge und der Griff aus Büffel und Magnolie machen es zu einem äußerst langlebigen Werkzeug
die Wert auf ästhetische und dekorative Details in ihren Gerichten legen
Yanagiba White Steel #2 Schwarzes Kagami Finish Mond-Fuji Sui-Honyaki Urushi Griff mit Urushi Scheide 330mm AUS-10 Material: Nishijin-ori (Koi-Schwarz)(Schmied): (Genkai Masakuni)Ruhestand (Schrfer): (Ikarashi Nori) Finish: Vorderseite: Spiegel Vollmond Rckseite: Spiegel Halbmond Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Diese Messerart wird verwendet, um rohen Fisch und Rindfleisch in feine Scheiben fr Sashimi und hnliche Gerichte zu schneiden In Sushi Restaurants ein unverzichtbares Werkzeug. Die lange Klinge ist einseitig geschliffen, um eine przise Schnittfhrung zu gewhrleisten und die Frische