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Organisation und Kernprozesse im Einzelhandel
Lust auf Lebensmittel - Das Wissensbuch
ISBN: 978-3-86641-902-5
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• Aufgaben des Controllings
Drogeriewelten Gastronomie Organisation und Kernprozesse im EinzelhandelMit gesetzlichen Bestimmungen, Fachbegriffen und ntzlichen Tipps ist das Wissensbuch das unentbehrliche Nachschlagewerk fr alle, die mit diesem Sortiment zu tun haben. 15 bersichtlich gegliederte Produktbereiche zahlreiche detailgetreue Abbildung aller relevanten Waren Umfassendes Fachwissen zu Produkten, ihrer Verwendung und Richtlinien Grundlagenwissen zu Ernhrung und Gesundheit Drogeriewelten 352 Seiten 3. Auflage 2017 Hardcover mit Lesebndchen,
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