brennend-scharf und einfach bitter im Aroma
Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren gebraucht
vor allem von Trüffelgerichten oder zum Abschmecken von Saucen
In der Box Tiefgekühltes soll erst aufgetaut werden bevor der Deckel geöffnet werden kann
Produktinfo: Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma und einer Scheibe weißem Trüffel (tuber albidum pico)
Rotweinessig, 6% Säure, aus Blauer Zweigelt-Trauben, Fandler, BIO, 250 ml sub-couvertuere-und-schokolade brennend-scharf und einfach bitter imAT BIO 402 Dieser harmonische Rotweinessig verdankt seine ausgesprochen zarte Note bestem sterreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt. Tiefes Rot und ein krftiges Geschmacksnote charakterisieren diese Essigspezialitt. Harmoniert bestens zu Sommersalaten, mediterranen Salaten, ausgeprgten Blattsalaten wie Rucola, Lolo Rosso und Endivie. Ebenso zu Tomaten, roten Rben (Bete) und Pilzen. Der Zweigeltessig verfeinert Saucen, Kse und