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passt zum Stil des Hauses: präzise
Ebenso harmoniert er hervorragend mit kräftigen Eintöpfen
Der Ausbau dauerte außergewöhnliche 38 Monate: 62% in neuer französischer Eiche (zu 83% große Demi‑Muids) und 38% in gebrauchten Fässern und Gebinden unterschiedlichen Alters und Formats (zwei bis fünf Jahre)
niedrigen Erträgen und konsequent spontaner Vergärung entstehen eigenständige
repräsentiert dieser Wein die Philosophie des Low-Intervention-Winzertums
Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019 Domaine Neumeyer passt zum Stil des Hauses:Der Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019 ist ein herausragender Single Vineyard Malbec aus Mendoza, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant und tiefgrndig diese Rebsorte in groer Hhe sein kann. Aus einer Einzellage auf 1. 366 Metern ber dem Meeresspiegel stammend, verbindet er intensive Frucht mit einer bemerkenswerten Frische und mineralischen Spannung. Dieser Wein gehrt zur Spitze der argentinischen Malbec Elite und ist ein Muss