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Lamm oder rassigen Vegi-Gerichten
Eine Kombination aus Merlot
zu kräftigen Vorspeisen
Dieser Wein aus dem Waadtland
dass auch ein so genannter "Beerli-Wein" im richtigen Moment ein ganz grosses Vergnügen darstellen kann
Merlot Clos de la George 2017 0.75 Merlot Riserva Lamm oder rassigen Vegi-GerichtenManchmal tuts den Tessinern auch gut, ihren Meister zu sehen! Wir wollen nicht sagen BESSER als die Tessiner, aber ANDERS und imfall mindestens gleich gut! Mutige Extraktion bei der Verarbeitung wird belohnt mit einem wrzig blumigen, hoch komplexen Rotwein, der am letzten Mondial du Merlot ganz ganz vorne lag. Dieser Wein aus dem Waadtland? Eigentlich ein no go! Unser Fazit: mehr Merlot geht nicht!