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kurzum: gelungen
Dieser Cornalin ist an Üppigkeit und Sortentypizität fast nicht zu überbieten - zumindest nicht in diesem Preissegment
begleitet er Charaktergerichte aus Lamm- oder Wildschweinfleisch
Cornalin für die unverkennbaren Kirschennoten und der Humagne rouge gibt sein Quäntchen betörendes Wildleder
elegant fruchtig
Cabernet-Pinot 2021 0.75 Chardonnay/ Sauvignon Blanc kurzum: gelungenppige Fruchtnoten vom Pinot Noir, ergnzt mit feinen blumigen Anklngen und Pfeffer des Cabernet Sauvignon, ergeben einen eigenstndigen, hchst aromatischen Wein. Geschmeidig vinifiziert ist dieser Wein ein Passepartout fr krftige Gerichte vor allem aber ein vinofiles Zeugnis Zrcherischen Schaffens!
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