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Bei der Lese werden ausschließlich die besten Trauben von Hand gelesen und streng selektiert
Vielseitiger Speisenbegleiter zu gegrilltem oder gedämpftem Fisch
aber gut durchlüfteten Mikroklima
Gegründet von Bettina und dem verstorbenen Wolf Rogosky und über Jahrzehnte von Beraterlegenden wie Vittorio Fiore begleitet
die lange Hefereife und die kompromisslose Stilistik haben dem Haus internationale Anerkennung und eine Ausnahmestellung in der Region eingebracht
Brigandat Champagne Pinot Noir Brut Nature Zero Dosage Vignobles des Channes Robert Roth Bei der Lese werden ausschließlichBrigandat Champagne Vignobles des Channes Nature ist ein kompromisslos trockener Grower Champagner, der den Charakter seiner Herkunft ohne Dosage pur und przise zeigt. Aus den Weinbergen rund um das Dorf Channes in der sdlichen Champagne stammend, verbindet er Spannung, Mineralitt und feine Reduktion zu einem uerst klaren Ausdruck. Wer Brut Nature liebt, findet hier eine stilvolle, terroirbetonte Alternative zu groen Marken handwerklich, fokussiert