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Mut und Disziplin steht
Körnung: #1000
Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Klingenlänge: 165mm/180mm
Schützen Sie Ihr Deba-Messer mit der Magnolia Saya (Scheide)
Deba VG-10 Nashiji Yaki Urushi Griff 120mm 浅村 Mut und Disziplin stehtDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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