Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Grillsaucen & Dips Für die aufwändige Herstellung werden

Für die aufwändige Herstellung werden zum Räuchern Holzchips aus Birke

Ideal für den täglichen Gebrauch

Dabei geht "Albert" ganz zart und einfühlsam mit Tomate und Mozzarella um und wird durch seine leichte und sanfte Note niemals aufdringlich

zu kräftigen Nudelgerichten und rustikalem Brot

Im Vergleich zum Stiftung Warentest Siegeröl Picual Demeter von Canena ist es jedoch deutlich sanfter und daher eher für delikate Gerichte geeignet

Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Grillsaucen & Dips Für die aufwändige Herstellung werdenDer Johannisbeeressig von Martin Albrecht (ehemals Acetoria von Robert Bauer) bietet in jedem Fall eine ungewhnliche Wrze fr Ihre Speisen. Er eignet sich zum Beispiel sehr gut zu Rucola, Blaukraut, Wildbeize oder Wildsauce, Lollo Rosso, Eichblatt und Feldsalat. Ihr Aroma wird durch ihn verstrkt. Probieren Sie auch ein paar Tropfen im Spargelsalat. Der Johannisbeeressig wird im natrlichen Grungsverfahren ohne den Einsatz von Industrieessigsure