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Dieser feine Käse mit Rotschmierrinde ist ein Klassiker
der mineralische Riesling „Fallwind“ von St
strahlt der „Unterebner“ in dichtem Goldgelb strahlt aus dem Glas
elegant fruchtigen und animierend frischen „Schulthauser“ finden
Gaumen: Fruchtige Würze mit den dezenten Bitternoten der Enzianwurzel
Lagrein Riserva "Amperg" 2020 ak-127380 Dieser feine Käse mit RotschmierrindeKlaus Lentsch gelingt es mit seinem Lagrein Riserva Amperg, den Charme und das einladende Wesen eines leutseligen Gastwirtes auf die Flasche zu ziehen. Extrovertiert, sympathisch rustikal und doch von unbeschwerter Eleganz berzeugt der autochthone Rote auf ganzer Linie. Nach rund zwei Jahren der Reife eines davon im Eichenfass, das andere auf der Flasche legt sich der Amperg in berraschend lichtem Kirschrot ins Glas. Die typischen Aromen von
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