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Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
· Ausbau: Mit der Martinotti-Methode in einem Autoklaven
· Ort/Lage: San Clemente (RN)
10% Raboso
Am Gaumen zeigen sich frische Aromen von Edelpflaumen
Askos Susumaniello Rosato Salento IGT 2023 Emilia Romagna Rubinrote Farbe mit violetten ReflexenWunderschnes kupferfarbende Farbe im Glase. In der Nase von frischer Rose, bedeckt mit Tau, Erdbeere, Himbeere, Pfingstrose. Im Mund ist er wirklich flieend, von seltener Anmut, aber gleichzeitig hat er eine groe Persnlichkeit, von der unerwarteten, leichten Tanninwahrnehmung bis zu einer Schmackhaftigkeit, die an das Meer erinnert. Schliet, lang, auf blumigen Noten. So einzigartig und berraschend wie die in Rot vinifizierte Version, verblfft diese in
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