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Höhe: 160 mm
aus Edelstahl mit flexibler Topfhalterung
Die rostfreie Metallumreifung sorgt für zusätzliche Stabilität
2 Liter (für die Verarbeitung von bis zu 2 Litern Sahne)
Set bestehend aus:
Salzbad Dichtemessung (Salzbadspindel) Hartkäse selber machen Höhe: 160 mmDie Salzbadspindel ist ideal dazu geeignet, um die Dichte bzw. den Salzgehalt des Salzwassers zu bestimmen. Material: hochwertiges, stabiles Glas (kristallklar) Skala: 0 25 Baum Lnge: 14,5 cm Wie kann man den Salzgehalt bestimmen? Einen gewissen Teil des Salzwassers in ein hohes Gef leeren, die Spindel in das Salzwasser eintauchen und loslassen. Den angezeigten Wert der Skala an der Wasseroberflche ablesen. Optimale Richtwerte fr ein Salzbad: Temp.
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