Chroma ST-1800 L Schleifstein, Körnung 1000/240, mit Halterung, 180x63x28mm, 1 St Alc.10.0% rostfreier und stickstofflegierter Stahl verwendet

rostfreier und stickstofflegierter Stahl verwendet

Algen und Gemüse

sondern auch zu Carpaccio

punktet mit beeindruckender Schärfe und langer Standzeit

schwarzer Knoblauch

Chroma ST-1800 L Schleifstein, Körnung 1000/240, mit Halterung, 180x63x28mm, 1 St Alc.10.0% rostfreier und stickstofflegierter Stahl verwendetDieser kombinierte Schleifstein ist fr den groben Vorschliff und zu kleineren Reparaturen (Krnung 240) der Klinge wie auch zur Zubereitung der Gebrauchsschrfe (Krnung 1000) passend. Schleifempfehlung: Den Stein mind. 15 Min. in Wasser legen und whrend des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang ermglicht. Die Messer sollten in einem Winkel von ca. 15