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das Tannin imposant und zugleich geschliffen
ein Anflug zarter Schokolade
eine lebendige Säure trägt die Frucht über einen klaren
Ob Nikotin
gewachsen auf Tonboden
J. Charpentier Blanc de Blancs Brut Küche das Tannin imposant und zugleichBlanc de Blancs heit: nur Chardonnay, keine rote Rebe im Spiel. Das ist die filigranste Spielart des Champagners schmaler, klarer, mineralischer als die klassischen Cuves, und die Sorte, die am lngsten reifen kann. Bei einem Haus, das sonst auf Pinot Meunier baut, ist so eine Flasche der Gegenentwurf zum eigenen Stil. Die Weinwirtschaft gab 91 Punkte, aus Paris kam beim Concours Gnral Agricole Silber. Kalkstein ist der natrliche Partner des
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