REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Krabbenfondkonzentrat, 1 l sub-suess-und-dessertweine Es hat dadurch ein delikates

Es hat dadurch ein delikates Duftnote und einen niedrigen Säuregehalt

Fruchtpürees

ab 2021 mit neuem Namen *Frühroter Veltliner*

etwas Lakritz und eine leicht karamellige Note

erlesene Pflaster

REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Krabbenfondkonzentrat, 1 l sub-suess-und-dessertweine Es hat dadurch ein delikatesDK KO 100. Die Weiterentwicklung des Krustentier Fonds. Dieses Konzentrat ist deutlich mehr als eine Basis es ist ein modernes Upgrade fr Ihre Kche. REDUCED verarbeitet dnische, invasive Strandkrabben, die bei lokalen Fischern bisher als nutzloser Beifang anfielen. Durch traditionelle Koji Fermentation entsteht eine Reduktion, die die pure Essenz des Meeres bewahrt. REDUCED Shore Crab 025 punktet mit intensiv kraftvollem Umami und maritimen Noten