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Hervorragend zum Garnieren von Eis oder Desserts
Es ist die meistverbreitete weiße Rebsorte in Girlan
die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken
Lage: Weingüter in Eppan/Berg (480-550m)
den Weingeist
KELLEREI SCHRECKBICHL: Sauvignon DOC Lafoa, 2022, 0.75l Campo di Sasso Hervorragend zum Garnieren von EisEin Sauvignon, geprgt von der Hgellandschaft und mit unverkennbarem Stil, der Frucht und Sure betont. In der Struktur geschmeidig, etwas ungestm; nach mehrjhriger Flaschenreife fein ausgewogen, ohne die kernige Frische zu verlieren. Beschreibung: Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Sure und anhaltendem Abgang. Alterungspotenzial: 6 10 Jahre. Empfohlene
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