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schwarzen Kirschen und Schokolade
Farbe Kräftiges
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 6-8 Jahre Alkoholgehalt 14
sehr ausgewogene Tanninstruktur sorgt für ein langes
Der Cum Sanguis wird auf dem Weingut liebevoll «Brunellino» genannt
Selección Especial Reserve de Don Carlos Valencia DO Reserve de Don Carlos CA feat. Cherubino Valsangiacomo, Chiva, 2021, MAGNUM 150cl schwarzen Kirschen und SchokoladeHerkunft Valencia DO Traubensorte Bobal, Tempranillo und Cabernet Sauvignon Vinifikation Ausbau whrend 12 Monaten 80% in amerikanischen 225 Liter Barriques und 20% in franzsischen Barriques. Farbe Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen Aroma Bouquet nach reifen roten Frchten und Gewrzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Rstaromen. Charakter Krftiger Auftakt mit Struktur und Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen wrzig mit Fruchtaromen.
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