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Biologisch
Nährstoffarmut und Schieferwärme fördern eine präzise
die keine Zugeständnisse macht
der Gesamteindruck klar und elektrisierend
aber fokussiert
Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2024 -AP11- Sommerweine BiologischDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon
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