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Das Yanagi ist ein langes Tranchiermesser
des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt
um Ihre Kochkünste zu verbessern
bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit
Der Stahl wird am häufigsten in hochklassigen
Musashi Professioneller Schleifstein Doppelseitig Klein #1000/#6000 Tsuchime Das Yanagi ist ein langesName: Musashi Doppelseitiger Schleifstein Klein Gre: 182mm x 57mm x 32mm Krnung: #1000 #6000 Herkunft: Japan Dieser Stein ist ideal als erster Schleifstein fr Kchenprofis. Die grobe 1000er Krnung hilft, die Schneide neu auszurichten, whrend die 6000er Polierseite eine sehr glatte Schneide fr mheloses Schneiden ermglicht. Unsere Steine sind "Splash and Go" Steine, die vor dem Gebrauch nicht eingeweicht werden mssen. Japanische Schleifsteine (auch
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