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Kompott und Glühwein
intensiv würzig und etwas strenger wie der Macis
Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten
Dieses Anden-Salz wird auf über 3500 ü
mit Noten von Pflaumen
Sel d'Épices aux champignons Gebinde:Glas 190g Kompott und GlühweinDieses erdige, wrzig ssse Pilzsalz zaubert ein reiches Aroma und die Geschmacksrichtung umami in die Kche. Es passt zu allerlei Saucen & Suppen, Fleisch, Gemse, Pasta & Polenta, Eierspeisen und generell zu allem Geschmortem. Kombinieren Sie mit Zitrone, allen Pfeffern, Thymian, (Kreuz )Kmmel, Majoran, Rosmarin, Zwiebeln, Schalotten, frischem Kerbel, Schnittlauch, Peterli, Muskat, Salbei, Minze. Und wenn Knoblauch, dann bitte wenig davon. Trinken Sie
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