Lagrein Riserva "Barbagol" 0,75l Italien Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%)

Ölleiten in Kaltern

reifen die Trauben für sehr harmonische und facettenreiche Weine

Ein Teil wird im großen Holzfass ausgebaut

-Zeit den Titel des Hoflieferanten einbrachte und am Zarenhof in St

Lagrein Riserva "Barbagol" 0,75l Italien Langsame Gärung bei kontrollierter TemperaturDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen