Chianti 'Renzo M.' DOCG - Fiasco 2024 holzfass sondern leicht schräg geriffelt gearbeitet

sondern leicht schräg geriffelt gearbeitet – ein Detail

Eine kompromisslos klare

zu reifem Roquefort mit Walnussbrot oder zu einem klassischen Tarte Tatin

Terroir al Limits burgundischer Stil trifft hier auf mediterrane Kraft

Rosé-Sekt aus reinem Pinot Noir hat in Österreich immer noch Seltenheitswert

Chianti 'Renzo M.' DOCG - Fiasco 2024 holzfass sondern leicht schräg geriffelt gearbeitetDer Fiasco die bauchige Flasche im Strohmantel war jahrzehntelang das Bild, das die Welt vom Chianti hatte. Heute sieht man ihn selten; Renzo Masi fllt seinen Chianti DOCG in genau diese Form. Gilbert & Gaillard hat den Wein mit einer Goldmedaille bedacht. Der Inhalt ist keine Nostalgie bung. Sangiovese mit fnf Prozent Colorino, gewachsen auf Tonboden, der Wasser hlt und den Reben durch trockene Sommer hilft. ber einen Tag lang steht die Maische,