Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g sub-mexiko-und-suedamerika sein Aromenspiel ist jedoch lebhafter

sein Aromenspiel ist jedoch lebhafter als bei den meisten Balsam-Essigen

Fleisch und Zudem zu Fisch

gemacht von der Firma Valrhona in Frankreich

Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert

wird auch als Brotaufstrich verwendet

Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 40 g sub-mexiko-und-suedamerika sein Aromenspiel ist jedoch lebhafterDieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Raritt. Die echten roten Pfefferkrner (piper nigrum) sind vollreife Frchte, die erstklassig, fast s und fruchtig schmecken. Der innere Kern hergestellt eine krftige, anhaltende Schrfe. Der Kampot Pfeffer wrzt Schwein, Huhn und Fisch und ist auch fr Frchte wie reife Mangos und Erdbeeren passend. Da die Krner zu weich (und zu schade ) fr die Mhle sind, sollten sie erst kurz vor ihrer Verwendung im Mrser