Die hauseigene Mischung vom Restaurant Altes Rentamt enthält: rote Chilis
Nur durch dieses aufwändige Verfahren lässt dich das naturgemässe Aroma dieser Zitronen einfangen und es entsteht ein Olivenöl mit einem ausssergewöhnlich reichen und vielfältigen Geschmack
finden sich im Maldon Sea Salt nur reine Meerwasser-Spurenelemente
Anschließend lässt sich ein ideales hohles Röhrchen abschieben
Es werden für dieses grüne 5-Kräuteröl nur fangfrische Kräuter genutzt
Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,5 kg sub-gebaeck-und-pralinen Die hauseigene Mischung vom RestaurantDer vorliegende slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe ebenfalls andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kche gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verarbeitet.