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Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt
JAHRGANG 2023 FARBE Granat- bis dunkelgranatrot GERUCH Wilde Kirsche
10 Tage mit Maischebewegung statt
Der zwölfmonatige Holzausbau erfolgte zur Gänze in Holzfässern verschiedener Größe
würzig und leicht animalisch GESCHMACK Mittelgewichtiger Körper
Cabernet Riserva "Kirchhügel" Kellerei Kurtatsch 0,75l Kaltern Nach dem Entbeeren wird dieDie Kellerei Kurtatsch produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, welche ihre unterschiedlichen Standorte, ihr Terroir, bestmglich widerspiegeln. Atemberaubend steile Lagen von 220 900 m . d. M. in keiner anderen Gemeinde in Europa wird Weinbau mit einem so groen Hhenunterschied innerhalb eines Gemeindegebiets betrieben. Die tiefen Lagen gehren zu den wrmsten in Sdtirol und sind ideal fr groe Rotweine. In kurzer Distanz hher gelegen finden
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