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Extra-Brut-Präzision
tief und nachhallend – ein Echo von dunkler Frucht
sind biologisch bewirtschaftet und liefern durch strenge Ertragsreduktion hochkonzentriertes Lesegut
Im Glas zeigt sich ein tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen – nahezu opak
um das florale Bouquet und die feinen Gewürznoten voll zu entfalten
Clos St. Jean Combe des Fous 2012 Aubry Extra-Brut-PräzisionClos St. Jean Combe des Fous 2012 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Chteauneuf du Pape ein Rotwein, der Flle ohne Schwere bietet. Die Cuve aus berwiegend Grenache (60 %), ergnzt von Syrah (20 %) sowie den seltenen Rebsorten Muscardin, Vaccarse und Cinsault, zeigt tiefe, dunkle Frucht und verfhrerische Wrze. Als Ikone eines traditionsreichen Terroirs verknpft sie die Historie der Appellation mit der modernen Przision von Clos St.
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