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kombiniert sie mit ungefärbtem Leinen
Als Anrichte – zum Servieren von Brot
Altitude — der Name ist Programm: Boris Champys Hautes-Côtes-Rotwein kommt aus Höhenlagen oberhalb der klassischen Côte de Beaune
Nicht eiskalt servieren
im Sommernachtstraum heraufbeschwören
Odinstal Weissburgunder 350 N.N. 2023 BIO sauvignon-blanc kombiniert sie mit ungefärbtem LeinenOdinstal, das hchste Gut der Mittelhaardt, keltert auch Weissburgunder aus der Hhenlage. Die Bezeichnung 350 N. N. verweist auf die Hhe des Rebblocks die Khle dieser Lage gibt der Burgundersorte Frische und feine mineralische Spannung. Der Weissburgunder 350 N. N. 2023 ist ein trockener Weiburgunder mit khler Frische: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen cremig, saftig und dennoch straff. Ein wandelbarer
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