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die die Jura-Mergel mitbringen
der Abgang lang und floral
Hervorragend zu Ziegenkäse oder Meeresfrüchten
Hervorragend zu kräftigen Fischgerichten
Trossos del Priorat ist eine kleine
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2013 regent die die Jura-Mergel mitbringenDer Clos Windsbuhl 2013 ein gereifter Gewuerztraminer mit ueber einem Jahrzehnt Flaschenreife aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. Die Reifung hat die natuerliche Opulenz der Rebsorte weiter integriert und dem Wein eine faszinierende Tertiaer Aromatik verliehen. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet kandierte Rosen, getrocknete Litschi, Gewuerze, Bienenwachs und eine feine Kalksteinmineralitaet. Am Gaumen rund