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Koriander und Ingwer
Stokes hat der kantonesischen Traditionssauce mit etwas Chili noch einen wohltuenden Kick verliehen
Wild oder für den speziellen Glanz nach dem Braten auf Spareribs aufgetragen ist es bestens geeignet
wenn die Temperatur stimmt
Da der Mu-Err Pilz getrocknet ist
Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g herkunft-nl Koriander und IngwerDie Yuzu Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte, mit wesentlich komplexeren Geschmacksrichtungen als die bei uns bekannten sdeuropischen Zitrusfrchte. Das Yuzu Pulver wird aus dem Saft der Yuzu Frchte gewonnen und hat deshalb kaum Bitternoten und eine sanfte Sure. Ihr aussergewhnlich krftiges Aroma, mit Noten von grnen Mandarinen und grnen Pampelmusen begeistert ambitionierte Kchenprofis durch eine vollstndig Frische Zitrusfrische. Fr 1 kg
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