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wird der Wein in Flaschen abgefüllt und 15 bis 18 Monate in der Flasche gelagert
Der Wein hat eine funkelnde
wobei eine langsame Gärung in Eichenfässern vorgenommen wird
vollreife Trauben in den Keller gelangen
Das Terroir des Deidesheimer Kieselbergs ist bekannt für seine mineralreichen Böden
JC's Own Rock:it 2018 Winderlea wird der Wein in FlaschenDer JC's Own Rock: it 2018 ist eine beeindruckende Cuve aus Syrah und Grenache, die die Vielseitigkeit und Eleganz Sd Australiens gekonnt zur Geltung bringt. Mit einer Lagerung von 19 Monaten in Eichenfssern spricht dieser Rotwein anspruchsvolle Genieer an, die nach Finesse und Tiefe suchen. Die handwerkliche Herstellung und das auergewhnliche Terroir verleihen ihm ein Profil, das sowohl modern als auch traditionsbewusst wirkt. Geschmacksprofil Im
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