Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g sub-kaviar Emmer Weizen (Zweikorn)

Emmer Weizen (Zweikorn)

Mit etwas Wasser entfalten sich die gepressten Tücher wie von Zauberhand und sind so -leicht angefeuchtet- vielseitig verwendbar

behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenheiten ebenso wie seine Molekularstruktur und behält so seine ursprüngliche Form

Pektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin

Der Geschmack ist unverwechselbar und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz

Alliance Gourmande, Entenfleisch mit 45% Stopfleber, streichbar, Rougie, 500 g sub-kaviar Emmer Weizen (Zweikorn)Das BOS FOOD Team sagt: "Mega! Perfekte Harmonie von Fleisch & Fett! Das Rilette lockert das Ganze so angenehm auf, so dass man nicht genug davon kriegen kann." Die Wunderwaffe um rasch handliche Kstlichkeiten zu kreieren: Die streichfhige Masse aus gezupftem Entenfleisch und 45% Entenstopfleber mundet pur fabelhaft auf Toast und Sandwiches, aber auch verfeinert mit Chutney oder Krutern.