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7 Tage Kaltmazeration
jedoch alles andere als ein Einstiegs-Champagner
klarer Nachhall
Dieser Wein stammt aus der kühlsten und zugleich kargsten Lage des Guts
Frühestens nach einer Woche wird dann untergestoßen
Blanc de Noirs brut nature Grenache 7 Tage KaltmazerationDas Thema Sekt wird, ob ihr es glaubt oder nicht, im Hause Huber gar nicht mal so klein geschrieben. Vermutlich weil sich die komplette Weinwelt um die groartigen Chardonnays und Pinots reit, so dass dieses Produkt irgendwie ein bisschen abfllt das aber vllig zu Unrecht. Der Spitzenschaumwein stammt zu 100% aus alten Sptburgunderreben, die Basis aus 2020 mit rund 20% Reserve Wein aus vorigen Jahrgngen. So erhlt der fertige Schaumwein nach stolzen 3
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