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Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge
aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte
Name: Musashi Schleifstein
zugleich mühelose Schnittführung
Heute ist Higonokami weltweit als Outdoor-Messer berühmt
Santoku SLD Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm (Tsuba Nashi) Griff:Japanisch Das Deba ist ein robustesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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