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Die Cuvée aus Verdelho
nicht zu salzigen Käsesorten
mit einer eleganten Würze und einem mineralisch geprägten Nachhall
Tempura oder fritto misto
würzig und von süßer Frucht getragen
Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2019 Angélus Die Cuvée aus VerdelhoDer Biondi Santi Brunello di Montalcino 2019 ist die Neuauflage eines wahren toskanischen Klassikers und erscheint im Mrz 2025. Er stammt aus einem grozgigen Jahrgang, der reife, aber perfekt ausgewogene Sangiovese Trauben hervorgebracht hat ohne Hitzeextreme, dafr mit einem langen, harmonischen Vegetationsverlauf. Dieser Brunello verbindet die typische, fast therische Eleganz des Hauses Biondi Santi mit einer bemerkenswert przisen, strukturierten