Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht
so können sie ihr Geschmack voll entfalten
Dieses gelb-braune Gewürz wird aus der gemahlenen Gelbwurzel gewonnen
Dieser Wein hat Lagerpotential und wird in den nächsten Jahrzenten zu voller Größe heranreifen
Diese Tomaten sind unter der Sonne des Südens markant getrocknet und besitzen eine äußerst geringe Restfeuchtigkeit
Pistazien, geschält, hellgrün, Küchenqualität, 1 kg sub-huelsenfruechte Mit Trüffelsaft und Salz eingekochtPistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, delikat gehackt oder in Scheiben geschnitten. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her geschmackvoll und lieblich. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber ebenfalls als Zutat zu