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dunkler Frucht und kalkigem Griff macht diesen Jahrgang besonders
Luis Seabra zählt zu den Aushängeschildern der neuen Winzer-Generation im Douro-Tal
spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen und ein Ausbau mit viel Zeit: länger auf der Feinhefe in neutralen Holzfässern (Foudres/Demi‑Muids) und teils im Inertmaterial
die niedrige Erträge
um dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen
Casanova di Neri Irrosso 2016 A. Chabanon dunkler Frucht und kalkigem GriffCasanova di Neri Irrosso 2016 ist der zugngliche, charakterstarke Einstieg in die Welt eines der renommiertesten Brunello Erzeuger Montalcinos. Die Cuve aus 80% Sangiovese sowie Colorino, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot vereint saftige Frucht mit wrziger Tiefe und feiner Struktur. Aus dem exzellenten Jahrgang 2016 stammend, zeigt Irrosso die Handschrift des Hauses in einer unkomplizierten, trinkanimierenden Form ein Wein, der Herkunft und Handwerk